2011.11/29
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2011.11/29
冬作業のはじまり
全ての収穫を終え、農閑期に入りつつあります。
雪が降る前にブロックマスターをかけています。
水稲あとより、溝がある大豆あとほ場がやりにくいです。
溝にトラクターのタイヤがはまってしまうし…脱出しにくく、溝に落ちたまま行ってしまう時もあり…
うまく畦畔ブロックの根元の土をキレイに中に寄せるためのBKです。
ブロック畦畔がないほ場には必要ないですね
みなさんの農閑期の作業はなんですか?
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2011.11/23
冬を感じます
冷たい雨が降ったり止んだりの肌寒い日になりました。
時折、晴れ間が現れるとくっきり7色わかるようなキレイな虹が見ることができます。
この寒くなる季節になると
「今年の冬は雪が多いかな?」
などと、豪雪地帯、雪国でもないですが気になり、そんな話をします。
そんな時に、昔からの知恵?言い伝え?みたいなものもよく聞きます。
例えば、
『カメ虫が多く発生した年は大雪』
今年初耳なのが
『柿がよくなる(豊作)と大雪』
たぶん地域によってあるんじゃないかな
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2011.11/16
ベジタリアンなみの食事
昨日の我が家の食卓です。
![]()
・カブと厚揚げの煮びたし
・もやしと卵の炒め物
・煮豆
・小松菜としいたけのお浸し
・サラダ(トマト、キャベツ、かいわれ)
これだけだとメインがなく男子には物足りないと思い、冷凍保存しあるしょうがの千切りをたくさん使った
・豚肉の生姜焼き
以上、15品目のおかずです。
野菜がたくさんあったので、冷蔵庫の掃除がてらに使えるものは使ってのCooking!!
野菜たくさんお肉少しの料理を作るのも食べるのもが好きです。
野菜大好きです。
最近話題のダイエットは食べながら痩せる、ダイエットする
みたいなモノが注目されてるような?
"タ〇タ食堂"など・・・
試したことはないですが(あまりレシピ通り作るのは苦手で)
こういうダイエット法が流行るのは良いことだなぁと思います。
米、野菜の消費も増えるし、おいしさもわかってもらえる、単品だけがウケルのとは違うしね
ファーストフードや袋の味に慣れつつある現代にはプラスとなるでしょうね
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2011.11/14
麦の成長すくすく
10月下旬から撒き始めて先週撒き終えましたが、
圃場の条件が良く(排水対策ばっちりでよく乾いている)天気の後押しもあって勢いよく育っています。
麦は排水対策が一番重要と言われ
(たぶん全国的にですよね・・・?)
麦播種前の水稲栽培時の水管理から気を付けて、条件を整えています。
我が滋賀県湖北地方は、11月になると北陸と同じ"時雨(しぐれ)"の天候となり
土壌も粘土質で、びわ湖辺ということもあり排水の水位も高く、決して圃場条件が良いとは言えません。
でもそんな悪条件の中でも、少しでも良くしようと努力しています。
悲しいのは必ず結果がついてくるとは限らないのが・・・(泣き)
日本全国ほんの一部しか実際には見た事ありませんが、
この湖北の転作圃場(デキの見た目は置いといて)はキレイで見事だと思います。
等間隔、まっすぐに掘られた明渠(溝)、その溝のつなぎ目はしっかり排水されるようにスカッとしてあるし、
当然、麦などトラクターで撒くので多からず溝には土が落ちるけど、そのままにせず溝掃除をします。
溝に草も生えていません。
なんて手間がかかるのでしょう!自分でも思います。
しかしこの作業をしないと湿気てしまい、大雪が降れば大打撃を受けます。
ここはそんな所です。
天候も良く、暗渠もバッチリ入っている圃場の地域がうらやましく思います。
皆さんの麦栽培はいかがですか?
今年は雪たくさん降るかな・・・?
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